Kvalitetsansvarig till Johan i Hallen & Bergfalk i Partille

Om Oss

Johan i Hallen & Bergfalk är specialisten som erbjuder omsorgsfullt urval av kött, fisk och skaldjur till restauranger och butiker. Varje dag skär vi fisk och detalj styckar och förädlar kött efter våra kunders behov.

Vi har vår egen produktion där vi med hantverk och tradition tillverkat korvar och charkuterier sedan 1916. Vi har en djup kunskap och ett stort nätverk av framgångsrika uppfödare, producenter och leverantörer. Hos Johan i Hallen & Bergfalk får du kort sagt det bästa från hav och land i en leverans.

Vår verksamhet i Sverige finns i Partille, Göteborg, Helsingborg och Älvsjö och vi har även verksamhet i Finland.

Kvalitetsansvarig

Nu söker vi dig som är noggrann och strukturerad som tillsammans med kollegorna kommer ansvara för och närvara vid externt utförda revisioner och tillsynsbesök (Livsmedelverket, Göteborgs Stad, IP Livsmedel, KRAV/eko, MSC/ASC, miljö diplom enligt Svensk Miljö bas, Länsstyrelsen) i vår anläggning i Partille. Du kommer även vara behjälplig i vår anläggning i Fiskhamnen.

Du arbetar självständigt men har ytterligare två kompetenta kollegor på din avdelning och du har mycket kontakt med vår personal och våra leverantörer.

Du är lösningsfokuserad, ansvarstagande, prioriterar rätt och har en positiv inställning.

Meriterande om du tidigare arbetat inom livsmedelproduktion och du bör ha excellenta kunskaper inom följande områden:

Kvalitet/Krav/Eko/MSC /ASC

Vara uppdaterade på lagar och regler inom området, upprättande, genomförande och uppföljning av HACCP och egenkontrollprogram. märkning egenproducerade varor.

Miljö/Hållbarhet

Vara uppdaterad lagar och regler inom området. Upprättande, genomförande och uppföljning av egenkontrollprogrammet. Kartläggning av djurhållning, redovisning till FTI.

Arbetsmiljö produktion.

Vara uppdaterad om lagar och regler inom systematiskt arbets- och brandskyddsarbete.

Upprättande och uppföljning av rutiner, närvara vid externa skyddsronder.

Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och för oss är det viktigt att du är en trygg och positiv person som är öppen och ansvarstagande. Du har god datavana och har du en erfarenhet från affärssystemet Pyramid är ett plus i kanten men inget krav. Du kommer få utbildning på plats.

Krav på B-körkort och att du kan engelska i tal och skrift.

Sök redan i dag, vi tillämpar löpande urval, Senast ansökningsdag den 10 augusti 2022

Vi tillämpar 6 månaders provanställning och erbjuder friskvårds bidrag samt tjänstepension.

Arbetstiden varierar mellan 07.00 -16,30 måndag-fredag

Frågor besvaras av Anna Karlsson, Kvalitetsansvarig tfn 031-382 22 52 eller,

ansvarig chef Tommy Svensson, CFO 070-210 80 69.

Varmt välkommen till oss i Partille